Śledzie w śmietanie


Przystawki to potrawy podawane w celu pobudzenia apetytu. Najprostszą przystawkę mogą stanowić wszelkiego rodzaju koreczki z sera , oliwek i ryby.
-4 filety śledziowe
-1 cebula
-1 jabłko winne
-1 łyżka soku cytrynowego
-1 opakowanie śmietany
-szczypta cukru pudru
-szczypta soli i pieprzu
Ułożone w szklanym naczyniu filety śledziowe zalać szklanką kwaśnej śmietany wymieszanej z drobno pokrojoną cebulą, startym na tarce o dużych otworach obranym ze skórki jabłkiem, łyżką soku cytrynowego (do smaku) oraz szczyptą soli, cukru pudru i pieprzu.

 


1
Oceń
(3 głosów)

 

Śledzie w śmietanie - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł