Reklama

Wigilijna zupa migdałowa

07/12/2011 20:47
Wigilijna zupa migdałowa

Składniki:
-250 g migdałów
-kilka gorzkich migdałów
-1 litr tłustego mleka
- cynamon
-3 łyżki cukru
-cukier waniliowy
-3 łyżki rodzynków
-100 g ryżu (1 torebka)
-łyżka masła
-sól

Przygotowanie:

Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie , odcedzić , wymieszać z łyżką masła. Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i zmielić w maszynce lub utłuc w moździerzu , podlewając odrobiną wody, aby nie utworzył się olej. Migdałową papkę rozprowadzić gorącym mlekiem, wymieszać z cukrem , cukrem waniliowym , cynamonem i dobrze wymytymi rodzynkami oraz ryżem. Tę smaczną zupę można śmiało podać na stół wigilijny.

Smacznego!!!
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama