Reklama
Żoliborska kapusta wigilijna
Żoliborska kapusta wigilijna
Składniki:
-1 kg kiszonej kapusty
-1 kg pieczarek
-1/2 szklanki białego wina
-sok z 1/2 cytryny
-2-3 duże cebule
-1-2 listki laurowe
-pieprz
-ziele angielskie
-jałowiec
-sól
-cukier
-1/2 szklanki oliwy
-łyżeczka przyprawy typu wegeta
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić , osuszyć i drobno poszatkować. Zalać białym winem i sokiem z cytryny (można użyć samego soku).
Dobrze wymieszać , odstawić na 10-15 min. Cebulę drobniutko posiekać i zeszklić na tłuszczu, dodać pieczarki i razem z winem dusić na małym ogniu ok. 10 min.
Kiszoną kapustę odcisnąć (jeśli jest bardzo kwaśna, należy ją uprzednio przelać na cedzaku gorącą wodą) i dodać do kapusty i pieczarek. Przyprawić i dusić kapustę, tym będzie smaczniejsza. Na noc najlepiej wystawic ją na balkon lub wstawić do lodówki, znacznie poprawi to smak potrawy.
Smacznego !!!
Składniki:
-1 kg kiszonej kapusty
-1 kg pieczarek
-1/2 szklanki białego wina
-sok z 1/2 cytryny
-2-3 duże cebule
-1-2 listki laurowe
-pieprz
-ziele angielskie
-jałowiec
-sól
-cukier
-1/2 szklanki oliwy
-łyżeczka przyprawy typu wegeta
Przygotowanie:
Pieczarki oczyścić , osuszyć i drobno poszatkować. Zalać białym winem i sokiem z cytryny (można użyć samego soku).
Dobrze wymieszać , odstawić na 10-15 min. Cebulę drobniutko posiekać i zeszklić na tłuszczu, dodać pieczarki i razem z winem dusić na małym ogniu ok. 10 min.
Kiszoną kapustę odcisnąć (jeśli jest bardzo kwaśna, należy ją uprzednio przelać na cedzaku gorącą wodą) i dodać do kapusty i pieczarek. Przyprawić i dusić kapustę, tym będzie smaczniejsza. Na noc najlepiej wystawic ją na balkon lub wstawić do lodówki, znacznie poprawi to smak potrawy.
Smacznego !!!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze