Reklama

Ciasteczka Prababci

15/12/2011 17:53
Ciasteczka Prababci

Składniki(około 40-45 ciasteczek):
3 szklanki mąki krupczatki;
kostka masła (25 dag);
2 żółtka;
2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 12 % śmietany;
1/2 szklanki cukru pudru;
2 cukry waniliowe;
tłuszcz do wysmarowania formy;

Sposób przygotowania:
1).Wszystkie składniki ciasta siekamy w malakserze. Gdy ciasto nabierze jednolitej, gładkiej konsystencji, zawijamy w folię i wkładamy na 2 godziny do zamrażalnika lodówki. Wychłodzone, dzielimy na części, cienko rozwałkowujemy, wycinamy ciekawe kształty i układamy na delikatnie posmarowanej tłuszczem blaszce.
2).Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 C przez około 15 minut.
3).Zrumienione zdejmujemy z blaszki łopatką, ponieważ przywarły do blaszki.
4).Układmy na paterze w piękny, wysoki stos. Ciasteczka można posypać cukrem pudrem. W blaszanym pudełku przechowają się doskonale nawet przez kilka tygodni.

CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 minut.

Życzę smacznego !!!
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama