Składniki: 15-20 suszonych kapeluszy prawdziwków cebula sól pieprz Przygotowanie: Grzyby umyć, wrzucić do garnka. Wlać 6 szklanek wody i odstawić na noc, by się moczyły. Następnie dodaj cebulę i ugotuj razem w wodzie, w której moczyły się grzyby. Miękkie grzyby osączyć łyżką cedzakową, wystudzić, pokroić w cienkie paseczki, ponownie włożyć do garnka. Doprawić zupę do smaku solą i pieprzem, cebulę usunąć. Smacznego
Komentarze