Składniki: 2 filety z dorsza 1/2 słoiczka zielonego bazyliowego pesto 4 ząbki czosnku sól pieprz oliwa Przygotowanie: Dorsza myjemy i osuszamy. Nacieramy przekrojonym ząbkiem czosnku. Lekko oprószamy solą i pieprzem. Następnie z obu stron dokładnie smarujemy pesto. Przekrawamy wszerz na mniejsze kawałki. Resztę czosnku kroimy w plasterki. Kawałki folii aluminiowej smarujemy oliwą, układamy po kilka plasterków czosnku, następnie porcje ryby. Formujemy sakiewki, zostawiając otwór. Gotujemy na parze ok.25 minut. Smacznego
Komentarze