Reklama
Doskonały karp w migdałowej panierce
Karp w migdałowej panierce
1 i 1/4 kg karpia,
50 g migdałów,
2 jajka,
2 łyżki bułki tartej,
2 łyżki mleka,
olej do smażenia,
łyżka masła,
biały pieprz,
sól,
Karpia oczyścić, usunąć łeb, skrzela i płetwy, a następnie opłukać. Pokroić w dzwonki, oprószyć solą i pieprzem. Wstawić na 24 godziny do lodówki. Migdały sparzyć, obrać i wysuszyć w ciepłym piekarniku, a następnie zmielić. Bułkę przesiać przez sitko i wymieszać z migdałami. Jajka zmiksować z mlekiem. Dzwonki ryby wytrzeć w papierowy ręcznik. Oprószyć mąką, a następnie zanurzyć w jajku i obtoczyć w bułce, wymieszanej z migdałami. Rybę usmażyć z obu stron na złoty kolor na mocno rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia do ryby dodać masła. Karpia podawać z ziemniakami i kapustą z grzybami.
1 i 1/4 kg karpia,
50 g migdałów,
2 jajka,
2 łyżki bułki tartej,
2 łyżki mleka,
olej do smażenia,
łyżka masła,
biały pieprz,
sól,
Karpia oczyścić, usunąć łeb, skrzela i płetwy, a następnie opłukać. Pokroić w dzwonki, oprószyć solą i pieprzem. Wstawić na 24 godziny do lodówki. Migdały sparzyć, obrać i wysuszyć w ciepłym piekarniku, a następnie zmielić. Bułkę przesiać przez sitko i wymieszać z migdałami. Jajka zmiksować z mlekiem. Dzwonki ryby wytrzeć w papierowy ręcznik. Oprószyć mąką, a następnie zanurzyć w jajku i obtoczyć w bułce, wymieszanej z migdałami. Rybę usmażyć z obu stron na złoty kolor na mocno rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia do ryby dodać masła. Karpia podawać z ziemniakami i kapustą z grzybami.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze