Reklama

Galareta z ryb

07/12/2011 22:11
Produkty:
-1 kg odpadków z ryb
-włoszczyzna
-1 cebula
-ziele angielskie, liść laurowy
-4 białka
-pół łyżki octu
-sól, pieprz

Przygotowanie:
Wszystkie składniki zalewamy wodą około 1,5 l, gotujemy na małym ogniu przez 3-4 godziny. Następnie odcedzamy, studzimy. Ubijamy trzepaczką białka, mieszamy z wywarem i gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając. Następnie przesączamy wywar przez płótno. Składniki wystarczają na 700 ml galarety
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama