Reklama
Indyk z farszem
Składniki:
pierś z indyka (ok. 2 kg)
2 tosty
10 dag wątróbki z masła
po 5 dag posiekanych orzechów włoskich i rodzynek
2 żółtka
olej
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
po 1/2 łyżeczki imbiru, cynamonu, estragonu i mielonych goździków
Przygotowanie:
W mięsie wytnij kieszeń. Natrzyj mięso z zewnątrz i od środka roztartym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Odstaw do lodówki na ok. 2 h.
Tosty namocz, odciśnij. Wątróbkę posiekaj. Masło utrzyj, dodaj przyprawy, tosty i wątróbkę. Zmiksuj gładko.
Farsz wymieszaj z rodzynkami i żółtkami. Napełnij otwór w mięsie. Zepnij. Skrop olejem. Piecz ok. 90 min w temperaturze 180*C. Ostudź. Smacznego.
pierś z indyka (ok. 2 kg)
2 tosty
10 dag wątróbki z masła
po 5 dag posiekanych orzechów włoskich i rodzynek
2 żółtka
olej
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
po 1/2 łyżeczki imbiru, cynamonu, estragonu i mielonych goździków
Przygotowanie:
W mięsie wytnij kieszeń. Natrzyj mięso z zewnątrz i od środka roztartym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Odstaw do lodówki na ok. 2 h.
Tosty namocz, odciśnij. Wątróbkę posiekaj. Masło utrzyj, dodaj przyprawy, tosty i wątróbkę. Zmiksuj gładko.
Farsz wymieszaj z rodzynkami i żółtkami. Napełnij otwór w mięsie. Zepnij. Skrop olejem. Piecz ok. 90 min w temperaturze 180*C. Ostudź. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze