Reklama

Karasie w śmietanie

06/12/2011 12:03
Karasie w śmietanie

Składniki :
1kg karasi,1szklanka śmietany,włoszczyzna,1cebula,1 listek laurowy,4 ziarenek pieprz,4 ziarenka ziela angielskiego,sól,łyżka masła,łyżeczka mąki

Wykonanie:

Ugotować wywar z włoszczyzny i cebuli a następnie przecedzić.Oczyszczone,umyte i osolone karasie ułożyć w rondlu,zalać wywarem i gotować 10-15 minut.Zrobić zasmażkę z mąki,rozprowadzić wywarem z ryby i śmietaną (cały czas mieszając).Do sosu włożyć ugotowane karasie i chwile razem dusić na małym ogniu.
Życzę smacznego :)
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama