Reklama
Karkówka z egzotyczną nutą
Składniki:
2kg karkówki
puszka ananasa
10 dag suszonych moreli
5 dag suszonych gruszek bez skórki
2 łyżeczki przyprawy garam masala
puszka mleka kokosowego
opak. przyprawy do karkówki
łyżeczka czosnku granulowanego
sól
pieprz
olej
2 szkl. ryżu
2 łyżki masła
Przygotowanie:
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w 1,5cm plastry. Oprószamy przyprawą do karkówki, solą i pieprzem. Nacieramy 3 łyżkami oleju. Chłodzimy 2h. Następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju, podlewając małą ilością wody, aby powstał sos. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy wrzątkiem i dusimy.
Owoce kroimy w kawałki i podsmażamy na odrobinie sosu z duszenia mięsa. Wlewamy resztę sosu i syrop z ananasa. Dodajemy 4 łyżki mleka kokosowego, czosnek i garam masala.
Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zalewamy sosem z owocami. Pieczemy ok. 10 minut w 190*C. Ryż gotujemy w osolonej wodzie z pozostałym mlekiem kokosowym i masłem. Smacznego
2kg karkówki
puszka ananasa
10 dag suszonych moreli
5 dag suszonych gruszek bez skórki
2 łyżeczki przyprawy garam masala
puszka mleka kokosowego
opak. przyprawy do karkówki
łyżeczka czosnku granulowanego
sól
pieprz
olej
2 szkl. ryżu
2 łyżki masła
Przygotowanie:
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w 1,5cm plastry. Oprószamy przyprawą do karkówki, solą i pieprzem. Nacieramy 3 łyżkami oleju. Chłodzimy 2h. Następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju, podlewając małą ilością wody, aby powstał sos. Mięso przekładamy do garnka, zalewamy wrzątkiem i dusimy.
Owoce kroimy w kawałki i podsmażamy na odrobinie sosu z duszenia mięsa. Wlewamy resztę sosu i syrop z ananasa. Dodajemy 4 łyżki mleka kokosowego, czosnek i garam masala.
Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zalewamy sosem z owocami. Pieczemy ok. 10 minut w 190*C. Ryż gotujemy w osolonej wodzie z pozostałym mlekiem kokosowym i masłem. Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze