Reklama

Karkówka z farszem

14/12/2011 20:08
Składniki:
1kg karkówki
30 dag mięsa mielonego
czerwona papryka
żółta papryka
jajko
2 łyżki posiekanego szczypiorku
bułka tarta
majeranek
sól
pieprz
Przygotowanie:
Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Karkówkę myjemy, osuszamy, kroimy na kotlety. Rozbijamy i oprószamy solą oraz pieprzem.
Mielone mięso mieszamy ze szczypiorkiem, papryką,jajkiem i bułką tartą. Doprawiamy. Na każdy kotlet z karkówki nakładamy porcję farszu. Zwijamy i spinamy wykałaczkami. Układamy na natłuszczonej blasze i pieczemy ok.1h w temp. 180*C. Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama