Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Przełożyć do rondla, dodać ketchup, przecier pomidorowy, olej, przyprawy i 1/2 szklanki wody. Wszystko zagotować. Kostki rybne lekko rozmrozić, oprószyć solą i pieprzem. Obtoczyć w mące, rozbitym jajku i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju przez ok. 15 minut. Na upieczoną rybę wyłożyć cebulkę. Podawać z ziemniakami. Składniki na 4 porcje.
Komentarze