Reklama
mus łososiowo serowy
-30 dag wędzonego łososia
-30 dag łagodnego żółtego sera
-3 łyżki majonezu
-szklanka jogurtu naturalnego
-3 łyżeczki żelatyny
-3/4 szklanki bulionu warzywnego
-1-2 łyżeczki soku z cytryny
-łyżka utartego chrzanu lub 2 łyżki posiekanego koperku
-sól, pieprz
Żelatynę rozpuścić w gorącym bulionie i odstawić do ostygnięcia. Ser jak najdrobniej zetrzeć na tarce i starannie wymieszać z majonezem, chrzanem i sokiem z cytryny. Jogurt zmiksować z pokrojonym w paski łososiem, połączyć z masą serową i jeszcze ciepłą żelatyną, wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą. Przełożyć mus do opłukanej zimną wodą niedużej tortownicy, wstawić do lodówki, by zastygł. Przed podaniem wyjąć z formy na półmisek, udekorować plasterkami łososia i zieleniną. Podawać z krakersami lub grzankami z bułki i piklami.
-30 dag łagodnego żółtego sera
-3 łyżki majonezu
-szklanka jogurtu naturalnego
-3 łyżeczki żelatyny
-3/4 szklanki bulionu warzywnego
-1-2 łyżeczki soku z cytryny
-łyżka utartego chrzanu lub 2 łyżki posiekanego koperku
-sól, pieprz
Żelatynę rozpuścić w gorącym bulionie i odstawić do ostygnięcia. Ser jak najdrobniej zetrzeć na tarce i starannie wymieszać z majonezem, chrzanem i sokiem z cytryny. Jogurt zmiksować z pokrojonym w paski łososiem, połączyć z masą serową i jeszcze ciepłą żelatyną, wymieszać, doprawić do smaku pieprzem i solą. Przełożyć mus do opłukanej zimną wodą niedużej tortownicy, wstawić do lodówki, by zastygł. Przed podaniem wyjąć z formy na półmisek, udekorować plasterkami łososia i zieleniną. Podawać z krakersami lub grzankami z bułki i piklami.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze