Omlet z szynką Składniki : - 8-10 pieczarek(lub leśnych grzybów) - 4 jajka - 6-8 plasterków szynki - olej - sól, pieprz Przygotowanie : 1 Pieczarki obierz, oczyść, pokrój na plasterki. Olej rozgrzej na patelni, wsyp pieczarki, podsmaż. Osącz na papierze kuchennym. Plasterki szynki pokrój w paski. Jajka wbij do miski, oprócz solą i pieprzem, lekko roztrzep. Dodaj szynkę i pieczarki, wymieszaj. 2 Olej rozgrzej na patelni, wlej masę jajeczną, rozprowadż. Usmaż omlet na małym ogniu.
Komentarze