Składniki : - 1/4 szklanki oleju - pół kostki drożdży (5 dag) - 2 jajka - 2 łyżeczki cukru waniliowego - szczypta soli - pół kg ugotowanych, zmielonych ziemniaków - pół kg mąki - marmolada - olej
Przygotowanie : 1 Olej, cukier, drożdże, jajka, cukier waniliowy i sól dokładnie wymieszaj widelcem. Dodaj zmielone ziemniaki i przesianą mąkę, wyrób elastyczne ciasto. 2 Z ciasta formuj małe pączki odstaw do wyrośnięcia. Olej rozgrzej na patelni, usmaż pączk. Osącz z tłuszczu. Gorace pączki nadziej marmoladą, przy pomocy szprycy.
Czas przygotowania : 80 min Ilośc porcji : 12 Cena za porcję : 0,80 zł
Komentarze