2 mintaje 4 łyżki masła 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz ziołowy 15 dag sera żółtego 1 łyżka pokrojonego koperku
Ryby oczyścić i opłukać w wodzie. Natrzeć solą, pieprzem ziołowym, startym czosnkiem, skropić sokiem z cytryny. Wstawić do lodówki na około 30 minut. Do każdej tuszki mintaja, włożyć po 2 łyżki masła.
Ryby ułożyć na wysmarowanej olejem blasze. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Piec około 20 minut. Pod koniec pieczenia, rybę posypać startym żółtym serem i koperkiem.
Komentarze