Składniki: 600g polędwiczek wieprzowych 200g ryżu w torebkach 1 limonka 1/2 pęczka kolendry 3 łyżki sosu sojowego sól pieprz Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonym wrzątku. Osączyć, rozciąć torebki i rozłożyć na talerzach. Mięso oczyścić i pokroić w kostkę. Limonkę umyć, a następnie pokroić w plastry. Polędwiczki przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kolendrę umyć i posiekać. Przygotować duże sitko i układać w nim kolejno: plastry limonki, kawałki mięsa oraz kolendrę. Garnek do połowy wypełnić wodą, postawić na nim sitko i przykryć pokrywką. Gotować na małym ogniu przez 30-40minut. Mięso ściągnąć z sitka, przełożyć na talerze i podawać razem z ryżem. Wszystko podawać z sosem sojowym. Smacznego
Komentarze