Witam, dziś opiszę wam składniki na w miarę dobre kulki proteinowe. A więc potrzebne nam będą składniki w takich proporcjach: 1.Mączka rybna 20 % 2.Mąka kukurydziana 15% 3.Birdfood 10% 4.Mąka sojowa pełnotłusta 15% 5.Mąka sojowa odtłuszczona 10 % 6.Serwatka w proszku 10% 7.Izolat sojowy 10% 8.Gluten pszenny 5% 9.Drożdże piwne 5% 10.10 jaj na każdy kilogram mixu 11.10-15 ml flavouru na każdy kilogram mieszanki.
Komentarze