Reklama

PRZEPISY wIGILIJNE - PSTRĄG Z MIGDAŁAMI

08/12/2011 15:49
PSTRĄGI Z MIGDAŁAMI. 4 średnie sprawione pstrągi, 40 dkg migdałów, 5 dkg masła, 5 łyżek maki, sok z cytryny, szczypta suszonego rozmarynu, sól, swieżo zmielony czarny pieprz. Do smażenia: 10 łyzek oleju i 4 łyzki masła. Ryby starannie opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, natrzyj sola, pieprzem, rozmarynem i sokiem z cytryny. odstaw do lodówki na 15 min. nastepnie panieruj w mące i usmaz z obydwu stron na rumiano na rozgrzanym oleju z masłem. Migdały sparz we wrzątku obierz ze skórki i smaż chwile na maśle. Pstrągi ułóż na półmisku polej masłem z migdałami. Podawaj z plasterkami cytryny....Pozdrawiam serdecznie
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama