Reklama

Pulpety rybne w sosie

12/12/2011 17:46
Składniki:
2 filety z pangi
jajko
przyprawa do ryb
sól
2 łyżki posiekanej pietruszki
bułka tarta
olej
Sos:
2 łyżki startego chrzanu
2 łyżki keczupu
150ml śmietany 12%
Przygotowanie:
Rybę myjemy, osuszamy i mielimy. Wbijamy jajko . Doprawiamy solą i przyprawami do ryb. Mieszamy z natką pietruszki. Wyrabiamy. W razie potrzeby masę zagęszczamy bułką tartą. Formujemy pulpety i obtaczamy w bułce. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
Składniki sosu mieszamy ze szklanką wody i na małym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Wkładamy pulpety i dusimy około 20 minut. Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama