Reklama

Pyszny śledź w śmietanie

12/12/2011 20:38
Produkty:
-1 kg filetów solonych
-500 ml mleka
-350 ml kwaśnej śmietany
-150 g posiekanej cebuli
-2 kwaśne jabłka
-2 kiszone ogórki

Przygotowanie :
Filety moczymy przez 6-12 godzin, dwukrotnie zmieniając wodę, ostatnie dwie godziny w mleku. Następnie myjemy je, osączamy i kroimy na mniejsze kawałki. Drobno siekamy ogórki i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka. Trochę ogórków i jabłek zostawiamy do przybrania. Śmietanę mieszamy z drobno posiekaną cebulą, jabłkami i ogórkami. Podajemy śledzie przykryte sosem
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama