Reklama

Rolada serowa z pieczarkami

18/12/2011 12:16
Składniki:
35 dag łagodnego żółtego sera
30 dag pieczarek
35 dag filetów z kurczaka
cebula
1/2 szkl. majonezu
3 jajka
olej do smażenia
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wbijamy jajka i mieszamy z majonezem. Masę wlewamy na wyłożoną pergaminem blachę (25x40cm) i pieczemy ok. 20min w 180*C.
Mięso myjemy, osuszamy i przekrawamy w poprzek na pół. Rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem.
Cebulę obieramy i siekamy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry. Dusimy z cebulą na rozgrzanym oleju. Na ciepłym serowym placku układamy mięso i przykrywamy warstwą pieczarek. Zwijamy w roladę i zapiekamy 25minut w 180*C. Smacznego.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama