6-8 płatów rybnych(dowolna ryba morska)lub filetów rybnych(karp,lin,szczupak,itp) 6-8cebul 1 puszka ananasa 1 ketchup pikantny(Pudliszki) olej mąka do panierowania Płaty lub filety z ryb pokroić na kawałki,panierować w mącę i usmażyć na oleju na złoty kolor,uważając aby olej nam się nie przypali.Cebulę obieramy i kroimy w dużą kostkę.Na oleju po smażeniu ryb dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy na wolnym ogniu(zeszklić).Do usmażonej cebuli wlać ketchup ,chwilę przesmażyć ,dodać pokrojone ananasy z puszki , chwilę podsmażamy i dolewamy sok z ananasa.Na salaterce układamy na przemian rybę,zalewamy sosem,rybę ,sos.Polecam.
Komentarze