Składniki: 3-4 ziemniaki 2 cebule 4 płaty śledziowe matiasy 3 marchewki 4 jajka 150g majonezu sól ziołowa pieprz Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić, odcedzić i obrać, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach bezpośrednio do salaterki. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę i równomiernie rozłożyć na startych ziemniakach. Doprawić do smaku pieprzem i solą ziołową. Śledzie osączyć z zalewy, pokroić na kawałki i wyłożyć na cebulę. Marchewki obrać, opłukać i ugotować, po czym odcedzić, przestudzić i zatrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozłożyć na warstwie śledzi. Przykryć majonezem. Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na warstwę majonezu- najpierw białka potem żółtka. Smacznego
Komentarze