Reklama

Sałatka ze śledzi

13/12/2011 15:09
Składniki:
3-4 ziemniaki
2 cebule
4 płaty śledziowe matiasy
3 marchewki
4 jajka
150g majonezu
sól ziołowa
pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić, odcedzić i obrać, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach bezpośrednio do salaterki.
Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę i równomiernie rozłożyć na startych ziemniakach. Doprawić do smaku pieprzem i solą ziołową. Śledzie osączyć z zalewy, pokroić na kawałki i wyłożyć na cebulę.
Marchewki obrać, opłukać i ugotować, po czym odcedzić, przestudzić i zatrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozłożyć na warstwie śledzi. Przykryć majonezem.
Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na warstwę majonezu- najpierw białka potem żółtka.
Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama