Reklama
śledź po turecku.
Śledź po turecku.
składniki:
-80 dag solonych śledzi,
-szklanka mleka,
-2 strąki papryki,
-20 dag twardych małych pomidorów,
-po ćwierć łyżeczki curry, mielonego tymianku i pieprzu,
półtorej szklanki oleju,
-gałązki natki pietruszki
sposób przygotowania:
Wymoczone śledzie odfiletować, zalać mlekiem i odstawić na 2 godz. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oleju, podsmażyć na nim pokrojoną w paseczki paprykę, skropić wodą, udusić do miękkości, przetrzeć prze sito, dodać pozostały olej, przyprawić, zagotować, po czym przestudzić. Osuszone filety pokroić w dzwonka i układać w słoju, przekładać każdą warstwę plastrami pomidorów. Zalać przestudzonym aromatyzującym olejem z papryką, zostawić w lodówce na 3-4 dni. Podawać śledzie udekorowane plasterkami pomidorów i cytryny oraz gałązkami natki pietruszki. Życzę smacznego!!
składniki:
-80 dag solonych śledzi,
-szklanka mleka,
-2 strąki papryki,
-20 dag twardych małych pomidorów,
-po ćwierć łyżeczki curry, mielonego tymianku i pieprzu,
półtorej szklanki oleju,
-gałązki natki pietruszki
sposób przygotowania:
Wymoczone śledzie odfiletować, zalać mlekiem i odstawić na 2 godz. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oleju, podsmażyć na nim pokrojoną w paseczki paprykę, skropić wodą, udusić do miękkości, przetrzeć prze sito, dodać pozostały olej, przyprawić, zagotować, po czym przestudzić. Osuszone filety pokroić w dzwonka i układać w słoju, przekładać każdą warstwę plastrami pomidorów. Zalać przestudzonym aromatyzującym olejem z papryką, zostawić w lodówce na 3-4 dni. Podawać śledzie udekorowane plasterkami pomidorów i cytryny oraz gałązkami natki pietruszki. Życzę smacznego!!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze