Składniki: 1/2kg płatów śledziowych 3 cytryny 2 łyżki żelatyny sól szklanka bulionu warzywnego łyżeczka cukru Przygotowanie: Śledzie pokrój na nieduże kawałki, włóż do miski. Z cytryn wyciśnij sok, polej śledzie. Odstaw na 30 minut. Osącz. Żelatynę rozpuść w pół litra gorącej wody. Dodaj bulion, cukier, sok cytrynowy z marynowania, oprósz solą. Polej śledzie. Schłodź przez noc. Mam nadzieję, że będzie smakowało. Smacznego
Komentarze