Reklama

Smażone pierogi z grzybami

11/12/2011 19:25
Składniki:
20 dag suszonych grzybów
1 cebula
1 łyżka bułki tartej
1 jajko, sól, pieprz
1 łyżka masła
olej do smażenia


Grzyby namoczyć na 20 minut, odlać wodę, nalać świeżej wody i gotować ok. 20 min. Ugotowane grzyby odcedzić, zmielić w maszynce razem z cebulą. Dodać sól, pieprz, bułkę tartą, jajko i dobrze wymieszać, wyłożyć na roztopione masło i smażyć na wolnym ogniu przez 30 min. Przygotować ciasto, rozwałkować, wykrawać kółka i robić pierogi. Pierogi wrzucać na rozgrzany olej ( mają w nim pływać), smażyć z obu stron.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama