Produkty: -200 g mąki pszennej -1 łyżka mąki ziemniaczanej -200 g cukru pudru -pół łyżeczki proszku do pieczenia -3 jaja -1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie: Ucieramy jaja z cukrem na pulchną masę. Przesiewamy obie mąki, mieszamy z proszkiem do pieczenia, oraz cynamonem i cały czas ucierając dodajemy do masy. Otrzymujemy dość rzadkie ciasto. Na blachę wysmarowaną tłuszczem nakładamy łyżką porcje ciasta, które rozlewają się w równe, okrągłe ciasteczka. Pieczemy 10 minut w temperaturze 160 stopni.
Komentarze