Reklama

Złocista gomułka z mleka

06/12/2011 18:13
Złocista gomułka z mleka

Składniki :
- 1 litr mleka zimnego
- łyżeczka soli
- 10 jajek

Przygotowanie :
1 Mleko wlej do niedużej miski lub garnka. Wsyp łyżeczkę soli, wbij jajka. Miskę włóż do większego garnka wypełnionego wodą. Postaw na małym ogniu. Powoli podgrzewaj, cały czas mieszając, aż masa lekko się zetnie i będzie miała konsystencję jajecznicy.
2 Sitko wyłóż gazą. Przełóż masę serową. Gazę ściśle zawiń, tworząc kulę.
3 Kulę powieś, by reszta soku odciekła, a masa stężała. Podawaj na zimno.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama