Reklama
Żurek wigilijny
Produkty:
-1,5 l wody
-500 ml zakwasu na żur
-40 g suszonych grzybów
-3 cebule
-2 jaja ugotowany na twardo
-kromka razowego chleba
-liść laurowy
-ziele angielskie
-kminek
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Grzyby płuczemy, zalewamy wodą i moczymy przez co najmniej 2 godziny następnie gotujemy. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na maśle, gdy się zarumieni, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy: liść laurowy, kminek, ziele angielskie, gotujemy ok. 10 minut. Chleb kroimy w kostkę. Dodajemy chleb do żurku, wywar z grzybów, grzyby pokrojone w paseczki, zakwas na żur, doprawiamy solą i pieprzem. Nalewamy do talerzy, na które wcześniej nakładamy pokrojone na ćwiartki jaja.
-1,5 l wody
-500 ml zakwasu na żur
-40 g suszonych grzybów
-3 cebule
-2 jaja ugotowany na twardo
-kromka razowego chleba
-liść laurowy
-ziele angielskie
-kminek
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Grzyby płuczemy, zalewamy wodą i moczymy przez co najmniej 2 godziny następnie gotujemy. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na maśle, gdy się zarumieni, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy: liść laurowy, kminek, ziele angielskie, gotujemy ok. 10 minut. Chleb kroimy w kostkę. Dodajemy chleb do żurku, wywar z grzybów, grzyby pokrojone w paseczki, zakwas na żur, doprawiamy solą i pieprzem. Nalewamy do talerzy, na które wcześniej nakładamy pokrojone na ćwiartki jaja.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze