Reklama

Barszcz czerwony II

14/12/2011 19:01
-75 dag buraków
-kilka suszonych grzybków
-1 cebula
-ziele angielskie
-liść laurowy
-cukier
-sól, pieprz
-sok z cytryny
-1 łyżka masła
Grzyby dokładnie opłukać, namoczyć, ugotować w tej samej wodzie. Buraki oczyścić, obrać, pokroić, wrzucić do 1,5 l zimnej wody, dodać pokrojoną na ćwiartki cebulę i przyprawy, gotować 20 minut, odstawić na 1 godzinę. Przecedzić, połączyć z wywarem z grzybów, zagotować, przyprawić do smaku, dodać masło.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama