Reklama

Czerwona kapusta -Śląsk

14/12/2011 22:37
Produkty:
-1 główka czerwonej kapusty
-1 liść laurowy
-kilka ziaren ziela angielskiego
-1 cebula
-200 g wędzonego boczku
-ocet
-sól, pieprz, cukier

Przygotowanie:
Cebulę i boczek kroimy w kostkę i razem podsmażamy. Kapustę kroimy, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy na półmiękko. Po 10 minutach odcedzamy, pozostawiając trochę wywaru. Dodajemy sól, ocet, pieprz, cukier i cebulę oraz boczek. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu. W razie potrzeby dodajemy trochę wody
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama