Składniki: 25 dag ryżu 250 ml miodu 10 dag suszonych śliwek bez pestek po 5-8 dag rodzynków i płatków migdałowych 3 łyżki masła łyżka cukru kryształu mielony cynamon sól Przygotowanie: Śliwki umyć, zalać taką ilością wody, by były przykryte i odstawić na 2h. Ugotować w tej samej, zmiksować z miodem i cynamonem. Rodzynki przelać wrzątkiem, osączyć. Ryż ugotować w dużej ilości lekko posolonej wody, odcedzić na sitku. Gdy przestygnie, wymieszać go z masą śliwkową i rodzynkami, przełożyć go do salaterki, wstawić do lodówki. Przed podaniem polać masłem, oprószyć cukrem i płatkami migdałowymi. Smacznego
Komentarze