Margarynę utrzeć trzema łyżkami cukru. Dodawać po jednym żółtku, ucierając. Dodawać kolejno białka i pozostały cukier. Dodawać na przemian mąkę z sodą, rozpuszczony, ostudzony miód, piwo. Dokładnie utrzeć. Boki blaszki wysmarować tłuszczem. Dno wyłożyć natłuszczonym pergaminem i posypać bułką tartą. Ciasto wlać do foremki. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40-50 minut. Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż, posmarować powidłami.
Komentarze