Reklama

Żeberka w sosie

13/12/2011 15:03
Składniki:
1kg żeberek
3-4 łyżki kawy rozpuszczalnej
3/4 szklanki keczup
1/2 szklanki cukru
3 cebul
kilka łyżek octu winnego
kilka łyżek sosu sojowego
kilka kropel sosu tabasco
sól
pieprz
Przygotowanie:
Żeberka umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze porcje. Przyrządzić około 1 szklanki bardzo mocnej kawy.
Wymieszać składniki na sos: kawę, keczup, sos tabasco, ocet winny, sos sojowy, cukier oraz starte na tarce cebule. Całość doprawić do smaku pieprzem i solą.
Żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zalać przygotowanym sosem, piec w piekarniku nagrzanym do 180*C ok 55 minut. Podczas pieczenia co jakiś czas żeberka obracać. Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama